北市下水道因廢棄食用油流入，堆積成脂化硬塊，造成堵塞。 圖／衛工處提供
不少人習慣將廢食用油隨手倒進廚房水槽，流入下水道恐引發嚴重阻塞。北市工務局去年受理通報清管案高達5337件，其中6成都是家用水管堵塞，除廢食用油，異物與毛髮阻塞下水道也占了多數。
而公用水管堵塞，工務局衛生下水道工程處副總工程師李光軒表示，主因多為廢食用油流入汙水下水道，堆積形成脂化硬塊，造成公共汙水下水道系統堵塞，連帶使得用戶的馬桶、浴缸、洗衣機無法使用。
李光軒說，近3年北市汙水道堵塞問題愈來愈嚴重，近2年也開始嚴格取締。衛生下水道工程處長陳永輝表示，北市夜市目前僅寧夏夜市下水道採集中管理，可定期檢測下水道水質，但家用水管與夜市汙水道錯綜複雜，取締不易，只能呼籲民眾依規定回收廢棄食用油。
李光軒表示，家用廢棄食用油應以容器收納並交由清潔隊統一回收，民眾也可回收廢棄食用油製成手工皂。營業餐廳則須交由合格的清潔運輸業者統一處理。
陳永輝也提醒民眾，清洗碗筷前應先用報紙或衛生紙擦拭，以免多餘油漬流入下水道。他說，健康的下水道「不太需要清理」，但若民眾持續不正常使用馬桶、浴室水管，每隔半年就需清理一次。
工務局表示，廢食用油倒入汙水下水道，可處3000元以上一萬元以下罰鍰，若限期未改善還可按次處罰至改善為止。
資料來源：聯合新聞網
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